保定特色小吃都有什么?

  可选中1个或多个下面的关键词,搜索相关资料。也可直接点“搜索资料”搜索整个问题。

  保定特色小吃有:驴肉火烧、白肉罩火烧、牛肉罩饼、烧兔排、马家老鸡铺卤煮鸡、何家烧饼。

  地址:保定市西下关街红二师底商门市、五四东路(河大南行500米)、南大街(古莲花池东侧)。

  特点:做法与牛肉罩饼相似,但白肉罩火烧是最适合汉民口味的小吃。肥肉要脆而不生,瘦肉得烂而不柴,吃起来要香而不腻,汤要清而不淡,配以糖蒜、黄瓜条、葱丝等小料和保定三宝之一的面酱,吃起来清香适口。

  特点:肉要切等厚的大片,饼一定手撕,放上白绿分明的葱段儿,滚烫的老汤一浇,焖片刻待饼软

  地址:专营牛肉罩饼的饭店已遍布保定市区,其中有名的有:清真寺街的“东清”、商场街的“羊杂汤馆”、府河市场的“白家罩”、“安家罩”、商场街杂碎馆牛肉罩饼、南关河坡白家罩、翠园路亿利牛肉罩饼。

  特点:一只只整兔排红烧成酱色,撒着自家配制的作料,有辣椒,还有孜然,口味独特。

  050 玉竹香馄饨楼 河北大学东侧 馄饨,馄饨汤,驴肉尖椒、驴肉韭菜合子

  055 口口香饭馆 七一东路过街桥下 毛血旺,口口香鲶鱼,糖醋草鱼,香辣猪蹄(川菜)

  076 富景海鲜世界 军校广场对过 海鲜系列菜(河北规模最大的海鲜饭店)

  094 鲜羔楼 城隍庙街牌楼下 涮肉锅分三份一份是蘑菇山珍海鲜汤非常不错

  101 小肥羊老店 五四路地道桥南 涮肉(这里的锅底汤比其它店都好适合口味中性者)

  102 活鱼锅 朝阳路高区口 鲫鱼鲤鱼锅涮肉(汤味香浓独特适合口味重者)

  玉兰香中银店 中银大厦 贵宾楼烤鸭金银鲍鱼窝芥兰炒鱼柳椒盐乳鸽淮扬软兜韩式焗肉排锅包肘子会锅羊肉乾坤沸腾鱼

  绿岛生态园 窖上村花卉市场 闽南香菠 毛血马面鱼干锅鸡杂黑面大饺子刺身雪梨刺身麻山药 巧吃四季豆脆皮羊腿竹香鸭子

  国际俱乐部 高开区 纸锅多宝鱼肉沫炒四季珍珠馓子御膳冷点一品关东瑶柱瓜脯鹿肉清酒鹅肝浓汁灵菇扒盖菜皇室佛跳墙

  展开全部一.白云章包子二.烧烤金汉斯,三千里都是不错的选择三.保定卤煮鸡

  以前是马家老鸡铺,现在已经不行了现在吃鸡要吃刘氏三兄弟的。 位置就在双胜街,往里走,路西,不远就有。

  1.保定百货大楼边上的糖葫芦叫吕记糖葫芦。的确非常不错,这个吕记糖葫芦小有名气啊,以前马三立还来品尝呢。以前还有一家做的好像叫何记

  1.袁家驴肉火烧铺,2-3元/个,火烧香脆夹驴肉后入后回味无穷,乃保定驴肉火烧之典范产品!位置在五四中路和环西北延路口,三中西行400米

  3.还有好滋味,那里的大饼卷驴肉也是很有特色的,一盘叫乱拌的凉菜也不错开在保定2中旁边。最近好象在世纪联华旁边新开了一家店。

  齐芳阁(老黑猫的也不错啊!)30-50/套,肥而不逆 入口即化 味道难以形容 乃喝酒之下菜极品,吃完了喝晚那的疙瘩汤当然必不可少,当然还有杂粮拼盘!

  全称叫“商场街杂碎馆”,保定的老字号。香浓的一碗羊杂汤,再泡上一角刚出锅的烙饼~~保证你吃了一顿,还想一顿。ps:那的牛肉饼也相当不错,建议尝一尝商场街杂碎馆,离河大本部最近的店在前卫路国美斜对面,其次就是明华电脑城北面的一个小街(好象就叫商场后街), 可以从青年路进秀水街,见路口左拐,直走,左手边。

  保定三宝之一.推荐最好还是从厂子购买,槐茂酱菜厂就在七一路上,从河大本部骑车20分钟,做305路公车也可.

  说到罩饼,就不能不说东青,bbs上的屡次聚会都是在那里,冬青,在清真寺街,前卫路往南,过了裕华路路西其实,在保定,白家罩的牛肉罩火烧也一样很有名气。离河大本部最近的店也在明华北面的那条小街。

  元宵王的炸糕。没太特别的,就是买的人特多,呵呵。好象到了买元宵的时候,都要早晨去排队才能买到。元宵王就在古城宾馆旁边。

  老家肉饼,就不多说了,现在哪有店偶都不知道了,呵呵,太久不去吃了推荐一个别的,叫鸽子肉饼,在三中的东边一点点,很香的

  老保定饺子坐306都可以到,顺序是老保定(五四路店)、老保定(环西北延店)、老边 ,不过老边饺子比较远一点,快到农校了吧,好象是朝阳桥那站

  展开全部白肉罩火烧 马家老鸡铺清真卤煮鸡 糖葫芦红烧驴肉 杂碎馆保定名吃套皮牛肉